Debido a que la miel es 100% natural (sin aditivos ni procesada), ésta se cristaliza luego de ser extraída del panal de las abejas. La miel posee un gran poder antibiótico y emoliente, por lo que ha sido utilizada desde siempre en el tratamiento de heridas, quemaduras, úlceras, afecciones respiratorias etc.
 

Debido a su contenido en una sustancia de efecto antimicrobiano denominada inhibina. El polen es uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza ya que contiene proteínas (contiene todos los aminoácidos indispensables) y es la mayor fuente conocida hasta hoy de vitaminas A,B,C,D,E y K, minerales e hidratos de carbono.